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Olivenöl im Schlauch / Bag in a Box

Nachdem sich seit einiger Zeit schon bei Wein und auch bei Fruchtsäften das Schlauchboxen-Format (engl. “Bag in a box”) durchsetzt, ist es nun seit einiger Zeit auch möglich, qualitativ hochwertiges griechisches Olivenöl in einer solchen Umverpackung bequem in Deutschland kaufen … Weiterlesen

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Linktipp: Ölspur in der Küche – Gesunde Mittelmeerküche?

Nur ein kurzer Linktipp: Im Deutschlandradio gibt es eine Kolumne namens “Mahlzeit”, in der der für kontroverse und provokante Thesen bekannte Lebensmittelchemiker Udo Pollmer über Ernährung informiert. Der aktuelle Beitrag, der hier im Internet nachgelesen werden kann, befaßt sich mit … Weiterlesen

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